SANDRINE Admin
Nombre de messages : 557 Age : 54 Localisation : Nord Humeur : posée Date d'inscription : 08/08/2007
| Sujet: gâteau au citron sans gluten Jeu 7 Fév - 18:15 | |
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Gâteau au citron (pour 4 personnes) Ingrédients : 120 g de maïzena 4 oeufs 80 g de sucre 80 g de beurre 3 citrons (ou jus d'orange, ou sirop de fruits en boîte) Préparation :
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à dissolution complète. Ajouter progressivement la maïzena puis le beurre fondu et le jus de citron. Ajouter en dernier les blancs d'oeufs battus en neige très ferme. Faire cuire dans un moule beurré, à four moyen. | | |
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