crèpes sans gluten

Crêpes sans gluten (Préparation : 10 minutes)

Ingrédients (Pour environ 18 crêpes) :

8 Oeufs 800 ml de lait 400g de Maïzena

Préparation :
Dans un récipient, faire un puits avec la Maïzena.
Y mettre les oeufs, et y ajouter progressivement le lait, tout en mélangeant.

Faire cuire les crêpes sans laisser reposer la pâte et les garnir selon les goûts de chacun.